Pure Cuisine es una cadena de restaurantes asiáticos estilo «fast-casual».

Nuestra misión es ofrecer al mercado español y europeo auténtica gastronomía asiática de rápido servicio y con una propuesta de platillos más sana.

Todo en un ambiente agradable, a precios competitivos y con un servicio de calidad.

Nos encontramos en importantes ubicaciones en las ciudades de Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao e incluso hemos aterrizado en Francia y seguimos en constante crecimiento para hacer llegar nuestro delicioso producto a todo el mundo.

Nuestro candidato ideal tendrá como misión participar en la preparación y cocina de alimentos, según las directrices establecidas por Pure Cuisine.

Principales funciones:

1.120 ofertas de COCINERO/A – Trabajo en equipo:

· Garantizar la correcta coordinación con el equipo de cocina y el resto de personal del establecimiento.

Gestión integral de la cocina:

Garantizar un buen funcionamiento de la cocina antes durante y una vez finalizado el servicio.
Asegurar el mantenimiento y la limpieza de las instalaciones además de velar por una correcta utilización de los uniformes e imagen del personal tanto en términos de limpieza y cuidado.
Hacer un correcto uso y un estricto control de las herramientas y materiales de cocina.

1.120 ofertas de COCINERO/A – Gestión del producto:

Realizar el pedido de productos alimentarios y facilitarlo al responsable para su posterior tramitación.
Preparar los alimentos tanto fríos como calientes.
Supervisar que el producto llegue al cliente en las mejores condiciones controlando las fechas de caducidad de todos los productos con el fin de promocionar su venta y cumplir con altos estándares de calidad.

1.120 ofertas de COCINERO/A – Requisitos imprescindibles:

Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocina.
Tener conocimiento y técnica en manejo de WOK
Organizado, metódico y con capacidad para resolver problemas
Pasión por el trabajo
Sensibilidad por la cocina asiática
Polivalente: acostumbrado a moverse en ambientes muy dinámicos

Requisitos valorables:

Formación en Grado Medio de Cocina
Conocimientos en alimentación saludable
Se valorará conocimiento y experiencia en el sector de la gastronomía asiática
Persona paciente que tenga como objetivo último conquistar el paladar del cliente.

Ofrecemos:

Ser un miembro de la familia Pure Cuisine. Eso significa que te recibiremos con gusto en las cenas de empresa, que escucharemos y tomaremos en cuenta tus ideas y que esperaremos que cuides de tu trabajo como si fueses el director general.
Formar parte de una empresa internacional, con un equipo joven, apasionado por el crecimiento y el cumplimiento de las metas que nuestra empresa necesita.
Trabajo estable según el desempeño y compromiso del trabajador