Si llevas semanas mandando currículums sin respuesta, hoy hay motivos para mirar el campo con otros ojos: la vendimia 2026 ha arrancado con fuerza en media España y las bodegas se están quedando cortas de manos. Lo curioso, y esto es lo que pocos saben, es que esa escasez convive con miles de personas que siguen cobrando el subsidio agrario en las mismas comarcas donde faltan temporeros. Repasamos esa paradoja, el dato del paro de julio, lo que ofrecen Mercadona y Lidl esta semana y qué convocatorias públicas se abren hoy en el BOE.
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📋 Noticias de hoy:
- La vendimia busca miles de manos en toda España
- Montilla-Moriles: faltan temporeros y 10.636 personas cobran el subsidio agrario
- El paro registrado sube en julio pese al récord de afiliación
- Por qué la vendimia francesa también tira de trabajadores españoles
- Mercadona y Lidl no paran de contratar este verano
- Consejos prácticos para conseguir un puesto ya
La vendimia busca miles de manos en toda España
Randstad calcula que hay cerca de 2.300 ofertas abiertas para la campaña de la uva de este año, con Galicia y Castilla y León como las zonas donde más se nota la falta de gente. No hace falta experiencia previa: piden agilidad, resistencia física, buen castellano y, en bastantes casos, coche propio para llegar a las fincas.
Los sueldos van de 9,36 a 14 euros la hora según la comunidad y la tarea (cortador, cargador o tractorista), o jornadas cerradas de entre 80 y 90 euros al día. La campaña, que arrancó a mediados de agosto, se alarga hasta principios de septiembre en la mayoría de las denominaciones de origen.
Lo llamativo es que este año las bodegas están recurriendo a canales que antes apenas usaban, como grupos de WhatsApp vecinales o anuncios en radios locales, precisamente porque las ETT no logran cubrir todas las plazas a tiempo.
Montilla-Moriles: faltan temporeros y 10.636 personas cobran el subsidio agrario
Aquí está el dato que da que pensar. En la comarca cordobesa de Montilla-Moriles, una de las zonas vitivinícolas con más tradición del sur, las cooperativas llevan días avisando de que no encuentran suficiente gente para la recogida, según recoge que.es este mismo 21 de agosto. Y sin embargo, en esa misma provincia hay 10.636 personas cobrando el subsidio agrario del SEPE.
Sorprende que las dos cifras convivan en el mismo territorio, pero la explicación que dan los propios sindicatos agrarios es menos simple de lo que parece: el subsidio agrario exige unas peonadas mínimas cotizadas al año, y muchos beneficiarios ya las han cubierto en campañas anteriores (aceituna, fresa) antes de que empiece la vendimia, así que no siempre coinciden calendario y necesidad de mano de obra en el mismo pueblo.
En la práctica esto significa que la falta de temporeros no es solo un problema de «nadie quiere trabajar», como se repite a veces, sino de descoordinación entre campañas, distancias entre pueblos y jornales que en algunas fincas siguen sin actualizarse al ritmo del resto del sector.
El paro registrado sube en julio pese al récord de afiliación
Los datos del SEPE publicados el 5 de agosto muestran que el paro registrado subió en 19.517 personas en julio, hasta 2.311.499 desempleados. Eso sí, es la cifra más baja para un mes de julio desde 2007, y comparado con julio de 2025 hay 93.107 parados menos, un 3,87% de caída interanual.
Julio suele ser un mes en el que el paro baja por el tirón del turismo, así que esta vez la tendencia se ha roto un poco. Lo que pocos comentan es que, al mismo tiempo, la Seguridad Social ha superado por primera vez los 22,5 millones de afiliados, un récord histórico que compensa buena parte de la lectura negativa del dato de paro.
Un ejemplo concreto: en Castilla y León, donde la vendimia está en pleno apogeo, la afiliación agraria ha subido justo cuando el paro general apenas se ha movido, lo que confirma que el campo está absorbiendo mano de obra que en otros sectores no encuentra hueco todavía.
Por qué la vendimia francesa también tira de trabajadores españoles
Al otro lado de los Pirineos la historia se repite a mayor escala. Se espera que unos 13.000 temporeros españoles crucen la frontera para la vendimia francesa de este año, con salarios mínimos de 12,32 euros la hora, bastante por encima de lo que ofrecen algunas fincas del lado español.
Ahora bien, no es solo el sueldo lo que atrae: las bodegas de Burdeos y Champagne llevan años construyendo una red de alojamiento y transporte para temporeros extranjeros que en España todavía es minoritaria fuera de las grandes cooperativas. En la vendimia alavesa, por ejemplo, se han contratado unos 500 temporeros este agosto con una subida salarial del 12% respecto al año pasado, precisamente para intentar frenar esa fuga hacia Francia.
La verdad es que esta competencia por la mano de obra entre España y Francia se ha convertido en un termómetro bastante fiable de cómo va el sector: cuando sube el jornal francés, las comarcas españolas fronterizas se ven obligadas a reaccionar en pocas semanas.
Mercadona y Lidl no paran de contratar este verano
Fuera del campo, la gran distribución sigue siendo uno de los sectores que más empleo mueve en España. Mercadona cerró 2025 con 107.500 trabajadores en plantilla y sigue liderando la contratación frente a Carrefour y El Corte Inglés, mientras Lidl suma ya 19.700 empleados en el país.
Entre el 85% y el 90% de los contratos en el sector son estables, y en campaña de verano las cadenas superan con facilidad las 10.000 contrataciones conjuntas. Ahora mismo hay vacantes activas para reponedor de turno de noche, cajero, personal de atención al cliente y repartidor, tanto en Mercadona como en Lidl, según las ofertas publicadas esta semana en Indeed y Jooble.
Eso sí, conviene no confundir volumen de contratación con facilidad para entrar: los procesos de selección de Mercadona incluyen dinámicas de grupo que muchos candidatos preparan de antemano precisamente porque la demanda de plazas es alta.
Consejos prácticos para conseguir un puesto ya
Si te planteas la vendimia como salida rápida, lo primero es apuntarte cuanto antes en las oficinas del SEPE de la zona o directamente en las ETT que trabajan con las cooperativas: las plazas se cubren en cuestión de días una vez empieza la campaña.
Para retail, lo que marca la diferencia no es tanto el currículum como llegar preparado a la entrevista o la dinámica de grupo: habla de ejemplos concretos de trabajo en equipo y de atención al cliente, no de frases genéricas.
Y si lo tuyo es el subsidio agrario, comprueba bien tus peonadas cotizadas antes de que empiece la campaña: muchas personas se quedan fuera de la vendimia por no coordinar bien los tiempos entre una campaña agrícola y la siguiente.
En pocas palabras, el mercado laboral español de este agosto tiene dos velocidades: el campo, donde sobran vacantes y falta gente dispuesta a moverse de comarca, y el paro registrado, que sigue bajando en términos interanuales aunque julio haya roto la racha mensual. Si buscas trabajo ya, la vendimia y la gran distribución son, ahora mismo, las puertas que se abren más rápido.
Preguntas frecuentes
¿Necesito experiencia para trabajar en la vendimia?
No, la mayoría de las fincas forman a los temporeros el primer día. Se valora más la resistencia física y las ganas de trabajar que la experiencia previa.
¿Cuánto se cobra por trabajar en la vendimia en España?
Entre 9,36 y 14 euros la hora según la comunidad y la tarea, o jornadas cerradas de 80 a 90 euros al día.
¿Puedo cobrar el subsidio agrario y trabajar en la vendimia al mismo tiempo?
No mientras estés dado de alta y cobrando la prestación por ese periodo, pero las peonadas trabajadas en la vendimia sí cuentan para renovar el subsidio agrario del año siguiente.
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